•Fase Visual limpio, muy luminoso, con brillo y una intensidad colorante media-alta. Colores violáceos y granates se apoderan del conjunto •Fase Olfativa es franco, elegante, con aromas de fruta roja fresca con fresa y cereza a la cabeza •Fase Gustativa es redondo, con una entrada y final agradables. Los taninos son dulces gracias al acierto en la fecha de vendimia por cata de uvas •Maridaje está diseñando para incorporarlo a la dieta diaria, por lo que se puede maridar con carnes rojas y blancas, platos de cuchara, pasta, pescados azules, etc. •Temperatura servicio 14 - 16ºC. •Vendimia tercera semana de septiembre 2012