Montsant

Montsant

Montsant
Durante 10 años, la DO Montsant y sus bodegas -actualmente 57 bodegas y 44 empresas comercializadoras- han tenido que enfrentarse a un gran reto: hacerse un hueco en el competitivo y exigente mercado del vino. Ha costado y cuesta porque es un reto constante, que se debe encarar manteniéndose fiel a una filosofía. Y en el territorio Montsant, con 1.900 hectáreas y una producción global de 5 millones de botellas, somos fieles a la calidad y la singularidad del producto. La semilla de esta diferenciación es la apuesta por las variedades autóctonas. La garnacha y la cariñena, en los suelos de Montsant, junto con el clima y la mezcla con las variedades introducidas con posterioridad (cabernet, syrah, merlot ...), acaban configurando unos vinos excelentes. Y en esta búsqueda de la excelencia la otra parte del mérito corresponde a enólogos y bodegas. En este sentido, la DO Montsant se distingue por repartir su producción desde las grandes cooperativas a pequeñas bodegas familiares, y por la dedicación de los jóvenes enólogos educados en la zona y de los enólogos europeos que también se han visto atraídos por Montsant. Pero a pesar de estas dos dualidades, grandes-pequeños y autóctonos-foráneos, hay unanimidad en el resultado final. Los elogios por la calidad de los vinos elaborados en Montsant recaen tanto en unos como en otros.

Mas Perinet

Mas Perinet

El proyecto Mas Perinet nació en 1998 de la mano de tres personajes con espíritu aventurero: Serrat junto a Antonio Casado y Alejandro Marsol, contando con Josep Serra –que proviene de la Cooperativa de Falsetcomo enólogo. La finca se encuentra en un paraje paradisíaco en Cornudella de Montsant, entre los lindes la sierra del Montsant y el Priorato, donde se extiende a lo largo de 269 hectáreas de las cuales 32 son de viñedo, siete de ellas en Montsant: media hectárea en llano, 10 en laderas suaves y poco pronunciadas y 21,5 en otras de vértigo. No falta un coto de caza con jabalíes, zorros, cervatillos..., rodeada de lagos. Mas Perinet era el nombre de la antigua finca de Monsant.